Mô tả một mô hình chăn nuôi có áp dụng công nghệ cao mà em biết là:

Mô hình gắn chip điện tử trong chăn nuôi bò sữa:

Mỗi con bò được gắn chíp điện tử (có nguồn gốc xuất xứ từ Hà Lan) gắn với máy tính và điện thoại. Qua đó, có thể theo dõi tình trạng ăn uống, nghỉ ngơi của con vật; theo dõi tình hình sức khỏe, bệnh tật; theo dõi phát hiện động dục và sản lượng sữa để kịp thời điều chỉnh chế độ chăm sóc, nuôi dưỡng, quản lý phù hợp; hệ thống massage tự động, nghe nhạc để kích thích tăng năng suất sữa.

Tham khảo:
Các thông tin về tiểu khí hậu chuồng nuôi (nhiệt độ, độ ẩm, bụi,...), thông tin về đàn lợn (giống, tình trạng sức khoẻ, năng suất, dịch bệnh,...) được giám sát nhờ hệ thống camera và các thiết bị cảm biến trong chuồng nuôi. Các thông tin thu thập sẽ được phân tích, đánh giá bởi các phần mềm quản lí chuyên nghiệp và đưa ra cảnh báo cho bác sĩ thú y, quản lí trang trại thông qua ứng dụng cải đặt trên điện thoại thông minh hoặc máy tính bảng.

Tham khảo:
Hình a: Các cảm biến nhiệt, ẩm, khí được đặt tại các vị trí khác nhau trong chuồng nuôi lợn giúp kiểm soát các chỉ số trong môi trường. Người chăn nuôi có thể can thiệp kịp thời nếu một trong các chỉ số này vượt quá mức quy định và gây ảnh hưởng đến sức khỏe vật nuôi.
Hình b: Công nghệ thị giác máy tính nhận diện khuôn mặt bò giúp người chăn nuôi kiểm soát được tình hình ăn uống, sinh hoạt của bò, từ đó có những biện pháp xử lí kịp thời nếu bò có các dấu hiệu bất thường.

Chăn nuôi công nghệ cao được ứng dụng trong chăn nuôi tập trung cho chăn nuôi tập trung công nghiệp, quy mô lớn

Các trăn chại chăn nuôi nên áp dụng mô hình chăn nuôi công nghệ cao bởi vì nó có được sự thuận tiện trong quản lí và chăn nuôi

Tham khảo:

– Công nghệ di truyền
– Công nghệ sinh sản

Tham khảo:
Công nghệ lên men lactic: ứng dụng quá trình lên men của vi khuẩn lactic trong chế biến các sản phẩm sữa và thịt như sữa chua, phô mai, thịt chua, nem chua.
Công nghệ chế biến xúc xích công nghiệp: xúc xích được chế biến từ thịt bò, thịt lợn hoặc thịt gà kết hợp với gia vị và hương liệu bằng phương pháp nhồi thịt vào vỏ collagen hoặc cenllulose

Các bước chế biến thức ăn chăn nuôi bằng công nghệ vi sinh:

- Bước 1: Lựa chọn nguyên liệu.

- Bước 2: Nghiền nhỏ

- Bước 3: Trộn với chế phẩm vi sinh vật.

- Bước 4: Ủ.

- Bước 5: Thu và đánh giá chất lượng sản phẩm.

Tham khảo!

- Bò sữa được nuôi trong hệ thống chuồng kín hai dãy có hệ thống kiểm soát tiểu khí hậu chuồng nuôi. Hệ thống làm mát tự động được lập trình dựa vào các cảm biến khí hậu trong và ngoài chuồng nuôi.

- Mỗi con bò được gắn chíp điện tử để kiểm soát tình trạng sức khoẻ, phát hiện động dục ở bò cái

- Khu vực vắt sữa tách riêng với khu vực nuôi bò và khép kín hoàn toàn. Nền chuồng được trải các tấm cao su lót sàn giúp vệ sinh dễ dàng và tránh trơn trượt.

- Robot được sử dụng để đẩy thức ăn cho bò. Hằng ngày, robot tự động vun đẩy một lượng thức ăn theo khẩu phần đã định sẵn.