Giải thích vì sao thức ăn để lâu ngày trong không khí bị ẩm nước
1.Giải thích vì sao thức ăn để lâu ngày trong không khí bị nấm mốc?
giúp em với!
Vì trong khoảng thời gian trước khi bạn hâm nóng để tiếp tục sử dụng, thức ăn có xu hướng bị các vi khuẩn bên trong không khi xâm nhập vào và nếu gặp điều kiện thuận lợi như nhiệt độ nóng ẩm thì chúng sẽ phát triển, khiến cho thức ăn bị ôi thiu.
[ bí quá nen mình tham khảo]
Vì trong khoảng thời gian trước khi bạn hâm nóng để tiếp tục sử dụng, thức ăn có xu hướng bị các vi khuẩn bên trong không khi xâm nhập vào và nếu gặp điều kiện thuận lợi như nhiệt độ nóng ẩm thì chúng sẽ phát triển, khiến cho thức ăn bị ôi thiu
Một thanh iron để lâu trong không khí ẩm sẽ tạo ra hiện tượng gỉ sét tạo thành iron (II,III) oxide.
Nếu đem cân lại thì thấy khối lượng tăng lên, em hãy giải thích vì sao? Và để thanh iron không bị gỉ, em
sẽ làm gì ?
Vì khối lượng của sắt cộng với khối lượng lớp gỉ nên khối lượng thanh sắt tăng.
Phương pháp là dùng dầu,dùng sơn bôi lên thanh sắt
: Quá trình sau đây không xảy ra phản ứng hóa học:
A. rượu để lâu trong không khí bị chua.
B. nước cạn dần khi để lâu trong không khí.
C. sắt để lâu trong không khí ẩm bị gỉ sét.
D. đun dầu ăn trên chảo quá nóng sinh ra chất có mùi khét.
Giải thích vì sao để vôi sống lâu ngày trong không khí thì vôi sống sẽ giảm chất lượng
Do trong không khí có CO2, hơi nước,...
Khi để vôi sống lâu ngày trong không khí thì vôi sống sẽ có PƯHH với các chất trên làm chất lượng giảm
\(CaO + H_2O \rightarrow Ca(OH)_2\)
\(Ca(OH)_2 + CO_2 \rightarrow CaCO_3 + H_2O\)
Vôi sống có bản chất là CaO - là một oxit bazơ của KL kiềm thổ nên trong không khí, CaOsẽ chuyển hóa dần thành CaCO3 do phản ứng với CO2 trong không khí => giảm chất lượng.
sắt để lâu trong không khí ẩm thường dễ bị gỉ.hãy giải thích tại sao ta có thể phòng chống gỉ bằng cách bôi dầu,mỡ trên bề mặt các đồ dùng bằng sắt
Bôi dầu mỡ vào các đồ dùng bằng sắt để cách ly sắt với không khí
\(\Rightarrow\) Tránh Fe phản ứng hóa học
Hiện tượng nào dưới đây là không phải là hiện tượng hóa học?
A. Lên men tinh bột thu được rượu etylic. |
B. Nước vôi để lâu trong không khí bị vẩn đục. |
C. Cánh cửa sổ bằng gỗ lâu ngày bị cong vênh do sự giãn nở về nhiệt. |
D. Thanh sắt để trong không khí ẩm lâu ngày bị gỉ |
Hướng dẫn giải thích hiện tượng để thức ăn lâu ngày bị thiu
A. Hiện tượng vật lý vì nhiệt độ
B. Thức ăn đổi màu
C. Có mùi hôi
D. Hiện tượng hóa học vì bị các vi khuẩn hoạt sinh gây thối rữa
Sắt để trong không khí ẩm dễ bị gỉ ( xem câu c, bài tập 12.2). Hãy giải thích vì sao ta có thể phòng chống gỉ bằng cách bôi dầu, mỡ trên bề mặt các đồ dùng sắt.
Sắt bị gỉ do sắt tiếp xúc với nước và oxi (trong không khí ẩm) nên có phản ứng hóa học xảy ra và tạo thành chất có màu đỏ nâu.
Việc bôi dầu, mỡ, … trên bề mặt các dụng cụ bằng sắt là ngăn cách không cho sắt tiếp xúc với không khí ẩm nên không cho phản ứng hóa học xảy ra và sắt không bị gỉ.
Vì sao có thể để thức ăn khá lâu trong tủ lạnh mà không bị hỏng?
A. Vi sinh vật có thể bị chết khi nhiệt độ môi trường quá thấp
B. Vi sinh vật bị kìm hãm sinh trưởng khi ở trong môi trường có nhiệt độ thấp
C. Tốc độ của các phản ứng hóa sinh trong tế bào bị chậm lại khi vi sinh vật sống trong môi trường có nhiệt độ thấp
D. Cả A, B và C