Gia đình em có 4 người: Bố, Mẹ, Em và Em gái. Với thực đơn bữa cơm trưa gồm: Cơm trắng, thịt kho tàu, canh mướp, đậu cô ve xào, nươc mắm. Theo em với bữa ăn như vậy,đã đảm bảo dinh dưỡng cho gia đình em chưa? Vì sao?

Theo em, bữa ăn nào sau đây là bữa ăn dinh dưỡng hợp lí nhất?

A. Cơm, canh bầu, rau muống xào, dưa hấu

B. Cơm, canh rau ngót, thịt heo kho, cánh gà chiên nước mắm

C. Cơm, canh chua cá lóc, tôm rang, đậu que xào

D. Cơm, canh chua cá, cá kho tiêu, tôm rang

Bữa ăn gồm cơm trắng,thịt kho tàu,khổ qua,rau muốn xào tỏi ,nước mắm có hợp lý ko? Vì sao?

Bữa ăn nào sau đây hợp lý? Vì sao?

Bữa ăn số 1: rau muống xào, canh cà rốt, cơm trắng, mướp xào.

Bữa ăn số 2: trứng tráng, tôm rang, cơm trắng, canh cá nấu chua.

Bữa ăn số 3: thịt kho, canh cua, cơm trắng, cà muối, rau muống xào.

Câu 2) Cho các món ăn sau : canh cua ; cá kho; đậu rán ; bánh trưng ; trứng rán ; bánh bao ; thịt xiên nướng ; rau luộc ; salad rau củ ; mướp xào 

Em hãy sắp xếp các món ăn trên vào từng nhóm phương pháp chế biến thực phẩm phù hợp

Câu 12: Chọn các món ăn để bổ sung cho bữa ăn sau sao cho hợp lí có sự kết hợp đa dạng cân đối về dinh dưỡng.

Bữa ăn gồm: Cơm; Thịt kho; Dưa hấu, ………

A. Trứng rán, canh cá nấu dưa chua.

B. Tôm rang, cà muối

C. Canh cua rau mồng tơi, rau muống xào tỏi

D. Thịt nướng, canh khoai tây nấu xương

Đâu là thực đơn chứa đầy đủ chất dinh dưỡng có trong một bữa ăn?

A. Rau muống, thịt gà, cá, dưa hấu, cơm

B. Rau cải, thịt gà, cá, tôm

C. Đu đủ, dứa, bí đỏ, cà rốt

D. Khoai lang, cơm, bánh mì, thịt bò

Bữa ăn tối qua của gia đình: thịt kho, canh rau ngót, thịt bò xào, cơm

a. Em hãy cho biết bữa ăn nhà bạn An đã hợp lí chưa? Vì sao?

b. Kể tên các nhóm thực phẩm có trong bữa ăn nhà bạn An? c. Làm thế nào để hình thành thói quen ăn uống khoa học?