Công thức của chất béo là (C17H35COO)3C3H5
Đúng 0
Bình luận (0)
Bài 47. Chất béo
Các câu hỏi tương tự
Để thủy phân hoàn toàn 8,58 kg một loại chất béo cần vừa đủ 1,2 kg NaOH, thu được 0,92 kg glixerol và m gam hỗn hợp muối của các axit béo.
a) Tính m.
b) Tính khối lượng xà phòng bánh có thể thu được từ m kg hỗn hợp các muối trên. Biết muối của các axit béo chiếm 60% khối lượng của xà phòng.
NT
24 tháng 11 2021 lúc 16:59
Đun nóng hỗn hợp gồm 89g chất béo (RCOO)3C3H5 và 12g NaOH thì thu được muối natri có khối lượng là?
Cho 8,9 kg chất béo tác dụng NaOH vừa đủ thu được 9,18 kg muối. Tính khối lượng C3H5(OH)3 tạo thành?
Đun nóng 1 loại chất béo với dung dịch NaOH vừa đủ thu được 0.46kg glyxerol và 4.31 kg hỗn hợp 2 muối của các axit béo C15H31COOH và C17H35COOH. xác định CTCT có thể của chất béo trên
Hoàn thành các câu sau đây bằng cách điền các từ thích hợp vào chỗ trống.
a) Chất béo ... tan trong nước nhưng ... trong benzen, dầu hỏa.
b) Phản ứng xà phòng hóa là phản ứng ... este trong môi trường ... tạo ra ... và .....
c) Phản ứng của chất béo với nước trong môi trường axit là phản ứng ... nhưng không phải là phản ứng ...
2.khi thủy ngân hoàn toàn một loại chất béo A trong môi trường axit thu đc glicxerol và axit panmitic C15H31COOH .Viết công thức cấu tạo của chất béo A.
Để thủy phân hoàn toàn 8,58 kg một loại chất béo cần vừa đủ 1,2 kg NaOH, thu đc 0,368 kg glixerol và m kg hỗn hợp muối của các axit béo.
a) Tính m.
b) Tính khối lượng của xà phòng bánh có thể thu được từ m kg hỗn hợp các muối trên. Biết muối của các axit béo chiếm 60% khối lượng của xà phòng.
Giúp mình với.
Chọn câu đúng nhất trong các câu sau:
A. Dầu ăn là este.
B. Dầu ăn là este của glixerol.
C. Dầu ăn là một este của glixerol với axit béo.
D. Dầu ăn là hỗn hợp nhiều este của glixerol và các axit béo.
Xà phòng hóa 1 tấn stearin chứa 11% tạp chất trơ (ko phản ứng) bằng dung dịch NaOH với hiệu suất 90% . Khối lượng muối natri thu được sau khi cô cạn dung dịch sau phản ứng là: