Bài 20: Thu hoạch, bảo quản và chế biến nông sản

HK

Cho VD sau:

Củ sắn\(\Rightarrow\) ngâm nước\(\Rightarrow\) rửa\(\Rightarrow\) nghiền nhỏ\(\Rightarrow\) lọc hay rây\(\Rightarrow\) để lắng\(\Rightarrow\) phơi hay sấy khô\(\Rightarrow\) tinh bột

Tìm 1 VD khác theo phương pháp chế biến thành bột mịn hay tinh bột.

ML
29 tháng 11 2016 lúc 10:12

Nghệ => rửa sạch => bỏ vỏ => thái nhỏ => xay nhuyễn cùng một ít nước => lọc => hòa nước cốt với hỗn hợp nước (trong 4h) => bỏ phần nước, lấy tinh bột phơi cho khô => tinh bột nghệ.

Chúc bạn học tốt!

Bình luận (0)

Các câu hỏi tương tự
PN
Xem chi tiết
NT
Xem chi tiết
NC
Xem chi tiết
H24
Xem chi tiết
DT
Xem chi tiết
HN
Xem chi tiết
TB
Xem chi tiết
DN
Xem chi tiết