Chủ đề / Chương

Bài học

Chủ đề

Bài 44. Rượu etylic

Hãy tham gia nhóm Học sinh Hoc24OLM
2L

Cho em hỏi ngoài lề tí nha, nếu như mình lên men rượu bằng trái cây lâu quá thì uống vào có bị gì không ạ, ba em bảo là "rượu để càng lâu thì càng ngon" là đúng hay sai ạ?

Lớp 9 Hóa học Bài 44. Rượu etylic

Khách
 
H24
29 tháng 10 2021 lúc 20:51

Ko sao nha , nếu để lâu rượu sẽ  mất dần các chất độc nha

Bình luận (1)
H24
29 tháng 10 2021 lúc 20:54

Rượu bằng trái cây để lâu thì sẽ bị lên men, uống có vị chua và mất ngon. Do đó cần bảo quản kĩ để tránh bị lên men.

$C_2H_5OH + O_2 \xrightarrow{men} CH_3COOH + H_2O$

Bình luận (1)
Các câu hỏi tương tự
NQ

Lên men giấm 5l rượu etylic 10° a. Tính V rượu b. Tính m rượu biết Drượu= 0,78g/ ml c. Tính m axit tạo thành biết quá trình lên men đạt 80% Giúp mik vs ạ sắp thi r ;-;

Xem chi tiết
Lớp 9 Hóa học Bài 44. Rượu etylic
LL

Câu 3: Khi lên men dung dịch rượu etylic loãng, người ta thu được giảm ăn. a) Từ 2.875 lit rượu 10 có thể điều chế được bao nhiêu gam axit axetic. Biết hiệu suất quá trình lên men là 80% và rượu etylic có D=0,8 g/m* b) Nếu pha khối lượng axit axetic trên thành dung dịch giảm 5% thi khối lượng giấm thu được là bao nhiêu?

Xem chi tiết
Lớp 9 Hóa học Bài 44. Rượu etylic
NN
- Mọi người giải giúp em câu này với ạ- 1/ Khi để hở miệng chai đựng cồn 96 độ ( rượu etylic chiếm 96% thể tích) một thời gian thì nồng độ rượu etylic trong chai thay đổi như thế nào? Vì sao? 2/ Tính nhiệt lượng tỏa ra khi đốt cháy hoàn toàn 5ml rượu etylic ( khối lượng riêng 0,8 g/ml), biết khi đốt cháy hoàn toàn 1 mol rượu etylic sẽ giải phóng ra nhiệt lượng là 277,38 kJ. 3/ Từ 1 tấn gạo ( có 80% tinh bột) có thể sản xuất được tối đa bao nhiêu lít rượu etylic nguyên chất, biết khối lượng ri...
Đọc tiếp
Xem chi tiết
Lớp 9 Hóa học Bài 44. Rượu etylic
VH

12. Người ta dùng 3,5 kí c6h12o6 chứa 15% tạp chất để lên men thành rượu etylic
a) viết pt
b) tính xem khối lượng rượu biết có 12% rượu bị ho hụt
c) nếu pha rượu đó thành rượu 40° được bao nhiêu lít

Cần gấp
Xem chi tiết
Lớp 9 Hóa học Bài 44. Rượu etylic
H24

Hãy tính khối lượng rượu etylic sản xuất ra khi:

a) Lên men hết 90kg Glucozơ. Biết hiệu suất quá trình lên men đạt 70%

b) Sản xuất từ 2kg tinh bột. Biết hệu suất của 2 quá trình thủy phân và lên men đều đạt 80%

Xem chi tiết
Lớp 9 Hóa học Bài 44. Rượu etylic
MD

Cho 90 gam glucozo lên men rượu ở nhiệt độ thích hợp.

a, Tính thể tích CO2 thoát ra ở đktc

b, Tính thể tich Rượu etylic thu được sau khi lên men. Biết D rượu= 0,8 g//cm3 . Các phản ứng xảy ra hoàn toàn

c, giải sử hiệu suất phản ứng đạt 90%. Tính thể tích rượu etylic thu được

Xem chi tiết
Lớp 9 Hóa học Bài 44. Rượu etylic
HL

Câu 1:Bằng cách nào pha chế được rượu 29 độ từ rượu 50 độ? Biết có 250ml rượu 50 độ

Câu 2: Nếu có 250ml rượu 50 độ và 250 ml rượu 29 độ khi trộn hỗn hợp trên ta được rượu bao nhiêu độ?

Mong được giúp ạ!

Xem chi tiết
Lớp 9 Hóa học Bài 44. Rượu etylic
DK

Khi lên men 69ml dd rượu etylic 30° thủ được giấm ăn(dd axit axetic) a. Tính khối lượng rượu etylic nguyên chất.Biết D(rượu) = 0,8g/cm³ b.tính khối lượng axit axetic thu được

Xem chi tiết
Lớp 9 Hóa học Bài 44. Rượu etylic
QL

Lên men 100kg gạo ( chứa 80% tinh bột) để điều chế rượu etylic với hiệu suất toàn bộquá trính phản ứng là 80%. Tính thể tích rượu etylic 45° biết D rượu bằng 0,8 g/ml

Xem chi tiết
Lớp 9 Hóa học Bài 44. Rượu etylic