Hoàn thành đoạn thông tin dưới đây.
Để bảo quản nhiều loại rau củ được lâu, ta không nên || nên rửa chúng trước khi bảo quản. Vì việc rửa rau củ trước khi cho vào tủ lạnh sẽ làm tăng || giảm độ ẩm dẫn đến kích thích || kìm hãm || giữ nguyên cường độ hô hấp tế bào làm chúng nhanh hỏng hơn. Đồng thời độ ẩm tăng || giảm sẽ làm nấm mốc gây hại phát triển.
