Bài 13. Quản lí môi trường ao nuôi và phòng, trị bệnh thủy sản

I. QUẢN LÍ MÔI TRƯỜNG AO NUÔI

1. Đặc tính lí học

- Nhiệt độ nước:

+ Ảnh hưởng đến sinh trưởng, sinh sản và phát sinh dịch bệnh.

+ Ngưỡng chịu nhiệt độ tùy thuộc vào từng loài thủy sản.

- Độ trong:

+ Là tiêu chí đánh giá chất lượng nước nuôi thủy sản.

+ Phụ thuộc vào các yếu tố: chất màu hòa tam trong nước, chất rắn lơ lửng, màu sắc sinh vật phù du.

2. Đặc tính hóa học

- Một số yếu tố hóa học quan trọng: oxygen hòa tan, pH, nitrite, BOD, kim loại nặng.

- Lưu ý sự biến động của oxygen hòa tan trong nước.

3. Đặc tính sinh học

- Thể hiện qua:

+ Thành phần loài.

+ Mật độ của các sinh vật trong nước: nhóm sinh vật, thực vật phù du, động vật phù du và động vật đáy.

4. Một số biện pháp quản lí môi trường ao nuôi thủy sản

- Thiết kế ao không có góc chết, tạo dòng chảy tự nhiên.

- Thường xuyên kiểm tra yếu tố môi trường nước.

- Sục khí, quạt nước, phun mưa.

- Điều chỉnh mật độ nuôi, lượng thức ăn.

- Bơm thêm nước vào ao, thay nước sạch.

- Sử dụng chế phẩm sinh học xử lí nước ao.

II. PHÒNG, TRỊ BỆNH THỦY SẢN

1. Biểu hiện bệnh

- Hoạt động không bình thường.

- Thay đổi màu sắc, tổn thương trên cơ thể.

- Thể trạng yếu, bỏ hoặc kém ăn.

2. Các yếu tố gây bệnh trên động vật thủy sản

- Mầm bệnh xâm nhập vào cơ thể vật chủ.

- Sức đề kháng của vật chủ suy giảm.

- Điều kiện môi trường bất lợi.

 3. Phòng, trị bệnh tổng hợp trong nuôi trồng thủy sản

- Tuân theo nguyên tắc: phòng bệnh là chính, trị bệnh khi cần thiết.

- Nâng cao sức đề kháng của động vật thủy sản.

+ Đảm bảo đủ dinh dưỡng khẩu phần ăn.

+ Dùng vắc xin để phòng bệnh.

- Ngăn chặn sự xâm nhập của mầm bệnh:

+ Theo thức ăn.

+ Theo các dụng cụ.

+ Theo các sinh vật mang mầm bệnh.

+ Theo bố mẹ con giống.

+ Theo nguồn nước cấp vào ao.

+ Tác nhân có thể tồn tại ngay trong ao, bể.

- Quản lí môi trường nuôi.

- Trị bệnh: xác định nguyên nhân gây bệnh, quyết định biện pháp điều trị thích hợp.

- Hạn chế dùng kháng sinh và hóa chất trong nuôi trồng thủy sản.