Chọn đáp án C
Các gốc α -amino axit nối với nhau bởi liên kết peptit theo một trật tự nhất định: amino axit đầu N còn nhóm N H 2 , amino axit đầu C còn nhóm COOH.
Trong phân tử Gly-Ala, amino axit đầu C chứa nhóm
A. NO2.
B. NH2
C. COOH
D. CHO
Thuỷ phân hoàn toàn 1 mol pentapeptit A thu được 431 gam các α -amino axit no (phân tử chỉ chứa 1 gốc –COOH và một gốc – N H 2 ). Khi thuỷ phân không hoàn toàn A thu được: Gly-Ala,Gly-Gly; Gly-Ala-Val,Val-Gly-Gly; không thu được Gly-Gly-Val vàVal-Ala-Gly. Trong phân tử A chứa số gốc của Gly là
A. 3.
B. 1.
C. 2.
D. 4.
Amino axit đầu C trong phân tử peptit Gly-Ala-Glu-Ala là
A. Valin.
B. Axit glutamic.
C. Glyxin.
D. Alanin.
Trong phân tử Gly-Ala-Val-Phe, amino axit đầu N là:
A. Phe
B. Ala
C. Val
D. Gly
Trong phân tử Gly-Ala-Val-Phe, amino axit đầu N là
A. Phe.
B. Ala.
C. Val.
D. Gly.
Trong phân tử Gly–Ala–Val–Phe, amino axit đầu N là
A. Phe
B. Ala
C. Val
D. Gly
Trong phân tử Gly-Ala-Val-Phe, amino axit đầu N là
A. Phe
B. Ala
C. Val
D. Gly
Trong phân tử peptit Gly-Ala-Val-Lys thì amino axit đầu N là
A. Lys
B. Ala
C. Val
D. Gly
Thuỷ phân hoàn toàn 1 mol pentapeptit X thì thu được 3 mol glyxin; 1 mol alanin và 1 mol valin. Khi thuỷ phân không hoàn toàn X ngoài các amino axit thì còn thu được 2 đipeptit Ala-Gly, Gly-Ala và tripeptit Gly-Gly-Val. Amino axit đầu N, amino axit đầu C ở pentapeptit X lần lượt là
A. Ala và Gly
B. Ala và Val
C. Gly và Gly
D. Gly và Val
