Question

Thủy phân hoàn toàn m gam triglixerit X trong dung dịch NaOH. Sau phản ứng thu được glixerol; 15,2 gam natri oleat và 30,6 gam natri stearat. Phân tử khối của X là

A. 886.

B. 888.

C. 890.

D. 884.

Answer 1

Chọn đáp án B.

Có

 

=> X là este của glixerol với 1 đơn vị axit oleic và 2 đơn vị axit stearic.