Vì tôm sông có:
- Cơ thể chia làm 2 phần rỗ rệt là: Phần đầu và phần ngực.
- Phần đầu là phần dò đường, đánh hơi bắt mồi, với đôi râu rất thính dưới nước.
- Phần bụng với đuôi, giúp như bánh lái và di chuyển nhanh khi cần thiêt.
- Thân trong đều được bao bọc bởi lớp vỏ ngoài như lớp áo giáp.