Nhiet do nong chay(hay dong dac) la phan lon cac chat nong chay(hay dong dac) o mot nhiet do xac dinh
phần lớn các chất nóng chảy hay đông đặc ở một nhiệt độ xác định. nhiệt độ đó goi la nhiet do nong chay
Nhiệt độ nóng chảy hóa lỏng của một chất rắn là nhiệt độ mà khi đạt tới ngưỡng đó thì quá trình nóng chảy xảy ra, tức là chất chuyển trạng thái từ rắn sang lỏng. Nhiệt độ của thay đổi ngược lại (tức là từ trạng thái lỏng sang trạng thái rắn) là nhiệt độ đông đặc.