NN

Muối mononatri của amino axit  nào sau đây được dùng làm bột ngọt (mì chính)?

A. Lysin.

B. Alanin. 

C. Axit glutamic.

D. Axit aminoaxetic.

NS
28 tháng 8 2019 lúc 6:30

Muối mononatri của axit glutamic được dùng làm bột ngọt (mì chính).

Đáp án C

Bình luận (0)

Các câu hỏi tương tự
NN
Xem chi tiết
NN
Xem chi tiết
NN
Xem chi tiết
NN
Xem chi tiết
NN
Xem chi tiết
NN
Xem chi tiết
NN
Xem chi tiết
NN
Xem chi tiết
NN
Xem chi tiết