Một nhà máy sản xuất glucozo từ khoai mì (củ mì, sắn). Hiệu suất phản ứng là 80%. Nếu nhà máy sản xuất được 360 tấn glucozo trong một ngày và thu hồi được phần tinh bột còn dư để lên men rượu nhằm sản xuất cồn 70° dùng trong y tế, thì trong một ngày nhà máy sản xuất được tối đa thể tích cồn 70° là bao nhiêu. (Biết etanol có khối lượng riêng là d = 0,79g / ml, hiệu suất lên men rượu từ tinh bột thu hồi là 100%)
A. 80 m3
B. 83,18 m3
C. 70,25 m3
D. 66,546 m3
Một nhà máy chế biến thực phẩm, 1 năm sản xuất 200 000 tấn glucozo từ tinh bột sắn. Biết hiệu suất phản ứng tạo glucozo là 80%, và trong bột sắn có 90% tinh bột. Tính lượng chất thải ra môi trường nếu nhà máy không tận dụng sản phẩm thừa?
A. 50 000 tấn
B. 125 000 tấn
C. 150 000 tấn
D. 80 000 tấn
Tại một nhà máy rượu, cứ 10 tấn tinh bột (chứa 6,85% tạp chất trơ) sẽ sản xuất được 7,21 m 3 rượu etylic 40 o (cho khối lượng riêng của rượu etylic nguyên chất là 0,789 g/ c m 3 ). Hiệu suất của quá trình sản xuất là bao nhiêu ?
A. 40,07%.
B. 43,01%.
C. 80,14%.
D. 86,03%
Tại một nhà máy, etanol được sản xuất từ tinh bột theo sơ đồ dưới đây với hiệu suất của cả quá trình là 60%:
Tinh bột → Glucozơ → Etanol
Toàn bộ lượng etanol sau đó được pha chế thành rượu 40 o . Để sản xuất được 460 lít rượu 40 o cần bao nhiêu kg tinh bột (biết khối lượng riêng của etanol là 0,8 g/mL)?
A. 432,0
B. 259,2
C. 540,0
D. 324,0
Lên men một tấn khoai chứa 70% tinh bột để sản xuất ancol etylic, hiệu suất của quá trình sản xuất là 85%. Khối lượng ancol thu được là :
A. 0,338 tấn.
B. 0,398 tấn.
C. 0,483 tấn.
D. 0,568 tấn.
Trong một nhà máy sản xuất rượu, người ta dùng nguyên liệu là mùn cưa chứa 50% xenlulozo để sản xuất ancol etylic, biết hiệu suất toàn bộ quá trình là 70%. Để sản xuất 10.000 lít cồn 960 thì khối lượng mùn cưa cần dùng là bao nhiều? Biết khối lượng riêng của ancol etylic là 0,8 gam/ cm3.
A. 38,64tấn
B. 43,28 tấn
C. 26,42 tấn
D. 51,18 tấn
Từ 16,2 tấn khoai chứa 80% tinh bột lên men rượu thu được 6400 lít rượu etylic tinh khiết có khối lượng riêng là 0,8 g/ml, hiệu suất phản ứng điều chế là :
A. 60%.
B. 70%.
C. 80%.
D. 90%.
Cho một lượng tinh bột lên men để sản xuất ancol etylic, toàn bộ C O 2 sinh ra cho qua dung dịch C a ( O H ) 2 dư, thu được 750 gam kết tủa. Biết hiệu suất mỗi giai đoạn lên men là 80%. Khối lượng tinh bột phải dùng là :
A. 759,4 gam.
B. 949,2 gam.
C. 607,5 gam.
D. 1000 gam.
Cho một lượng tinh bột lên men để sản xuất ancol etylic, toàn bộ C O 2 sinh ra cho qua dung dịch C a ( O H ) 2 dư, thu được 800 gam kết tủa. Biết hiệu suất mỗi giai đoạn lên men là 80%. Khối lượng tinh bột phải dùng là :
A. 648 gam.
B. 810 gam.
C. 1012,5 gam.
D. 2025 gam.
Tại một nhà máy rượu, cứ 10 tấn tinh bột sẽ sản xuất được 1,5 tấn rượu etylic. Hiệu suất cả quá trình điều chế là
A. 26,4%
B. 15%
C. 85%
D. 32,7%
