Question

Giải thích tại sao khi bỏ đường vào một cốc và khuấy đều lên thì đường tan và nước có vị ngọt?

Answer 1

Khi cho đường vào nước và khuấy lên thì những phân tử đường bị bứt khỏi liên kết, các phân tử đường sẽ len vào khoảng cách giữa các phân tử nước, khi uống dung dịch ấy ta sẽ uống được cả nước và đường nên sẽ có vị ngọt.