(Giúp mình với mình cần gấp, cảm ơn các bạn trước nha....)
Trứng gà, cá diêu hồng, súp lơ, khổ qua, thịt lợn nạt, rau muống, cam thành phần gluxit có trong 100g từng món là bao nhiêu?
Một nam học sinh lớp 8 trong một ngày có nhu cầu về năng lượng là 2481,7 kcal. Biết tỉ lệ thành phần từng loại thức ăn sau khi đã hấp thụ là: Gluxit = 5 Lipit; 3/5 Lipit = 2/6 Protein. Biết để oxi hóa hoàn toàn 1 gam gluxit cần 0,83 lít ôxi và giải phóng 4,3 kcal, 1 gam protein cần 0,97 lít ôxi và giải phóng 4,1 kcal , 1 gam lipit cần 2,03 lít ôxi và giải phóng 9,3 kcal. Hiệu suất tiêu hóa và hấp thụ của Protein, Gluxit, Lipit lần lượt là 90%; 80%; 70%. a. Hãy tính khối lượng từng loại thức ăn cần dùng. b. Tính thể tích khí ôxi cần dùng để ôxi hóa hoàn toàn lượng thức ăn trên.
ài 3 : Một nam học sinh lớp 8 trong một ngày có nhu cầu về năng lượng là 2481,7 kcal. Biết tỉ lệ thành phần từng loại thức ăn sau khi đã hấp thụ là: Gluxit = 5 Lipit; 3/5 Lipit = 2/6 Protein. Biết để oxi hóa hoàn toàn 1 gam gluxit cần 0,83 lít ôxi và giải phóng 4,3 kcal, 1 gam protein cần 0,97 lít ôxi và giải phóng 4,1 kcal , 1 gam lipit cần 2,03 lít ôxi và giải phóng 9,3 kcal. Hiệu suất tiêu hóa và hấp thụ của Protein, Gluxit, Lipit lần lượt là 90%; 80%; 70%. a. Hãy tính khối lượng từng loại thức ăn cần dùng. b. Tính thể tích khí ôxi cần dùng để ôxi hóa hoàn toàn lượng thức ăn trên.
Khi oxi hóa hết hàm lượng các chất dinh dưỡng cơ thể đã sử dụng 105 lít khí oxi.biết tỉ lệ gluxit=2,lipit=3 ,protein
a ,tính hàm lượng hỗn hợp dinh dưỡng nói trên
b,tính tổng năng lượng sản sinh ra khí oxi hóa các chất nói trên
: Em hãy tính lượng prôtêin, gluxit, lipit và tổng năng lượng có trong 400g gạo tẻ. (Biết: 100g gạo có: 7,9g prôtin; 1g lipit; 76,9g gluxit: và trong 1 protein có
4,1 kcal; 1 g lipit có 9,3 kcal; 1 g gluxit có 4,3 kcal).
một sinh trung học cơ sở cần dùng năng lượng mỗi ngày là 2240 kcal biết tỷ lệ thực phẩm từng loại thức ăn là glucit 27% lipit 10% phần còn lại là protein
a, tính số gram protein, lipit, glucit cung cấp mỗi ngày
b, tính số oxi để oxi hóa hoàn toàn lượng thức ăn
Khẩu phần ăn của 1 học sinh nam lớp 8 mỗi ngày cần 2500Kcal
-B sáng:
+ Mì sợi: 100g= ........Kcal
+ thịt ba chỉ: 50g= ........Kcal
+ 1 cốc sữa: 20g = ..........Kcal
- B trưa:
+ Gạo tẻ: 200g =…… kcal
+ Đậu phụ: 50g= …… Kcal
+Rau muống: 200g =……Kacl
+ Gan lợn: 100g = ……… Kcal
+ Cà chua: 10g = ……… Kcal
+ Đu đủ: 100g =…… Kcal
- Bữa tối:
+ Gạo tẻ: 150g = …… Kcal
+ thịt cá chép: 100g = ……Kcal
+ Dưa cải muối: 100g = ….Kcal
+ rau cải bắp: 3g = …… Kcal
+ Chuối tiêu: 60g = …… Kcal
Vậy tổng ……… kcal.
Trong khẩu phần ăn của một học sinh nam lớp 8 có: 350 gam gluxit, 100 gam lipit, 200 gam protein va nhiều loại vitamin và muối khoáng khác.
Hãy cho biết khẩu phần ăn đó đã hợp lí chưa, giải thích rõ vì sao?
Biết rằng: khả năng hấp thụ của cơ thể đối với gluxit là 90%, đối với lipit là 80%, đối với protein là 60% và theo Viện dinh dưỡng, Bộ y tế Việt Nam: nhu cầu dinh dưỡng của nam tuổi từ 13- 15 khoảng 2500-2600kcal/ngày
Một người trong 1 ngày tiêu thụ hết 4860kcal trong đó tỷ lệ năng lượng do các chất Gluxit:Protein:Lipit phân giải để cung cấp tương ứng 6:4:2.Biết hiệu suất tiêu hóa và hấp thụ thức ăn loại Gluxit là 85%,Protein là 80%,Lipit là 65%.Hãy tính số gam Gluxit , Protein,Lipit có trong thức ăn cần cung cấp cho người đó trong 1 ngày (Giả sử toàn bộ các chất trên đều phân giải hoàn toàn để cung cấp năng lượng
