Câu 1: Nêu cấu trúc bậc 1 của protein bị thay đổi, ví dụ axit amin này bằng axit amin khác thì chức năng của protein có bị thay đổi không?
Câu 2: Nêu một vài loại protein trong tế bào người và cho biết các chức năng của chúng.
Tại sao protein rất đa dạng về chức năng?
Tại sao đun nóng hoặc thay đổi pH thì có thể làm thay đổi phạm vi chức năng của protein ?
cho ví dụ về sự biến tính của protein. giải thích
Nêu một vài loại protein trong tế bào người và cho biết các chức năng của chúng
