Bài 22: Quy trình tổ chức bữa ăn

NQ

Hãy nêu những công việc cần làm khi sơ chế thực phẩm.

NQ
29 tháng 3 2017 lúc 20:10

- Các công việc thực hiện trong giai đoạn sơ chế là:
+ Làm sạch.
+ Cắt, thái phù hợp.
+ Tẩm ướp gia vị (nếu cần).

Bình luận (0)
NU
30 tháng 3 2017 lúc 19:11

1.Sơ chế thực phẩm
2. Chế biến món ăn
3. Trình bày món ăn

Bình luận (3)
TC
30 tháng 3 2017 lúc 19:26

Công việc cần làm khi sơ chế thực phẩm là :

+ Sơ chế thực phẩm.

+ Chế biến món ăn.

+ Trình bày món ăn.

Bình luận (0)
YT
7 tháng 4 2017 lúc 18:39

-Sơ chế thực phẩm

-Chế biến món ăn

-Trình bày món ăn

Bình luận (0)
NV
4 tháng 5 2017 lúc 15:50

công việc cần làm khi sơ chế thực phẩm là:

+ sơ chế thực phẩm

+ chế biến món ăn

+ trình bày món ăn

tick cho mình nhéhaha

Bình luận (0)
AN
1 tháng 4 2019 lúc 13:00

-Sơ chế thực phẩm bao gồm các công việc như: Loại bỏ những phần không ăn được của thực phẩm, làm sạch thực phẩm, cắt, thái, tạo hình thực phẩm, tẩm ướp gia vị vào thực phẩm trước khi chế biến.

Bình luận (0)

Các câu hỏi tương tự
DT
Xem chi tiết
MN
Xem chi tiết
MM
Xem chi tiết
TP
Xem chi tiết
NC
Xem chi tiết
MM
Xem chi tiết
DA
Xem chi tiết
PD
Xem chi tiết
BN
Xem chi tiết