Question

Câu 1: Khẩu phần là gì? Nêu các nguyên tắc khi lập khẩu phần?

Câu 2: Nếu nhu cầu dinh dưỡng không hợp lí sẽ dẫn tới tình trạng gì? Biện pháp khắc phục?

 

Answer 1

Câu 1:

- Khẩu phần là lượng thức ăn cung cấp cho cơ thể trong một ngày 

- Nguyên tắc lập khẩu phần ăn:

+ Đáp ứng đủ nhu cầu dinh dưỡng cho cơ thể

+ Đảm cân đối các thành phần và giá trị dinh dưỡng của thức ăn

+ Đảm bảo cung cấp đủ năng lượng