Vệ sinh an toàn thực phẩm là phương thức xử lý hay cách sử dụng biện pháp phòng ngừa các tác nhân gây hại trực tiếp và gián tiếp, làm mất vệ sinh hoặc hiện hữu mầm mống gây bệnh từ các khâu như thu mua, cách chế biến, phục vụ thức ăn, bảo quản thức ăn…
Nêu các biện pháp đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Tại sao phải giữ vệ sinh an toàn thực phẩm? Em hãy nêu một vài loại thực phẩm dễ bị hư hỏng?
Vì sao cần đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm?
nêu cách đảm bảo an toàn thực phaamrkhi đã chế biến và khi bảo quản
Thế nào là nhiễm trùng nhiễm độc thực phẩm,ảnh hưởng của nhiệt độ đối với vi khuẩn, an toàn thực phẩm khi mua sắm khi bảo quản?
Muốn đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, cần lưu ý những yếu tố nào ?
1. Tại sao phải giữ vệ sinh thực phẩm?
2. Muốn đảm bảo an toàn thực phẩm,cần lưu ý nhg yếu tố nào?