1 Em hãy liên hệ với gia mình vó những cách nào để tăng thu nhập gia đình và bản thân mình làm gì để tăng thu nhập gia đình?
1 Thức ăn được chia làm mấy nhóm?Là nhóm nào và cho biết ý nghĩa của việc phân chia đó?
3 Nêu cách bảo quản chất dinh dưỡng khi chế biến món ăn?
CÁC BẠN GIÚP MÌNH NHÉ MÌNH ĐANG CẦN GẤP !!!! AI NHANH NHẤT MÌNH TICK NHÉ !!THANK YOU
1 Em hãy liên hệ với gia mình vó những cách nào để tăng thu nhập gia đình và bản thân mình làm gì để tăng thu nhập gia đình?
Em sẽ làm các công việc theo sức của mình, tiết kiệm chi tiêu để góp phần tăng thu nhập cho gia đình.
Thức ăn được chia làm mấy nhóm?Là nhóm nào và cho biết ý nghĩa của việc phân chia đó?
+ Thức ăn được chia làm 4 nhóm chính :
nhóm giàu chất đạm
nhóm giàu chất béo
nhóm giàu chất đường bột
nhóm giàu vitamin và chất khoáng
+ Ý nghĩa :
Giup cho người tổ chức bữa ăn :
- Mua đủ các loại thực phẩm cần thiết
- Thay đổi món ăn cho đỡ nhàm chán mà vẫn đảm bảo đủ chất dinh dưỡng
Nêu cách bảo quản chất dinh dưỡng khi chế biến món ăn?
Các biện pháp bảo quản chất dinh dưỡng trong chế biến món ăn :
+ Cho thực phẩm vào luộc hay nấu trước khi nước sôi.
+ Khi nấu tránh khuấy nhiều.
+ Không hâm lại thức ăn nhiều lần.
+ Không dùng gạo xát quá trắng hay vo kĩ gạo khi nấu cơm.
+ Không nên chắt bỏ nước cơm vì sẽ mất vitamin B1.
