Em muốn hỏi gì nhỉ?
Read the task below. Make notes on your opinions.
You've read an article about teenagers and fast food. Write an article for your school website about the dangers of teenagers eating too much fast food, and how students can be persuaded to eat less of it.
(Bạn đọc được một bài viết về thanh thiếu niên và đồ ăn nhanh. Viết một bài báo cho trang web của trường về những tác hại khi thanh thiếu niên ăn quá nhiều đồ ăn nhanh và cách thuyết phục họ ăn ít đồ ăn nhanh hơn.)
SPEAKING Work in groups. Discuss the opinions below. Decide which view you hold and use a comment adverb to introduce your view. Then add a reason. (Làm việc nhóm. Thảo luận các ý kiến dưới đây. Nói bạn đồng ý với quan điểm nào và sử dụng các trạng từ nhận xét để giới thiệu quan điểm của bạn. Sau đó thêm một lý do.)
1. It is / isn't OK to have some fat in your diet. (Có nên / Không nên thêm chất béo vào chế độ ăn.)
2. Additives in food are / aren't bad for you. (Chất phụ gia trong thực phẩm có / không có hại cho sức khỏe.)
3. Fast food should / shouldn't be banned in leisure centres. (Đồ ăn nhanh nên / không nên bị cấm ở các trung tâm giải trí.)
Personally, I think that our school should stop serving fast food. We eat too much of it.
Really?...
(Cá nhân tớ nghĩ trường học của chúng ta nên ngừng phục vụ đồ ăn nhanh. Chúng ta đã ăn quá nhiều rồi.
Thật sao?...)
KEY PHRASES Look at the phrases. Which ones are included in the article? (Nhìn vào các cụm từ bên dưới. Những từ nào có trong bài viết?)
Comment adverbs
Personally, (I think)... Ideally,…
Surprisingly,... Amazingly,...
Obviously,... Admittedly,...
Consequently,... Basically,...
Read the Writing Strategy. Underline the words the writer uses in the article to link ideas together. (Đọc Chiến lược viết. Gạch chân những từ ngữ người viết sử dụng trong bài để liên kết các ý với nhau.)
Writing Strategy
Organise your ideas or opinions into a coherent argument by using linking words or phrases, for example: therefore, although, furthermore, as a result.
Chiến lược viết
Sắp xếp các ý, quan điểm của bạn thành một lập luận mạch lạc bằng cách sử dụng các từ hoặc cụm từ liên kết, ví dụ: therefore (do đó), although (mặc dù), furthermore (hơn nữa), as a result (kết quả là).
Read the article and compare it to your ideas in exercise 2. Are there any differences? (Đọc bài viết và so sánh với các ý của bạn ở bài 2. Có sự khác biệt nào không?)
Not so sweet?
I don't know anyone who doesn't love sugar. Humans have a natural sweet tooth and it can be difficult to control our sugar-eating habits. But how can something so nice be so bad for us?
Obviously, naturally occurring sugar, for example in fruit, is considered healthy sugar. However, refined sugar is not healthy and is added to many processed foods to make them taste better. Surprisingly, this 'hidden' sugar can be found in many savoury foods like bread, tins of vegetables and sauces. Moreover, refined sugar has no nutritional value and therefore offers 'empty' calories. It also has no fibre, unlike the natural sugar in fruit, and therefore is easy to eat a lot of. Consequently, excess calories cause weight gain. Too much sugar also encourages childhood tooth decay and diabetes in later life.
So, how can we reduce sugar, especially hidden sugars in our diets? I think the government is responsible. Ideally, it should regulate the amount of sugar that companies can add to processed foods. Furthermore, sugar's health risks should be taught in school. This approach has worked for smoking, after all.
Personally, I think it is extremely important that young people know about the dangers of sugar so that we can make informed choices. Although it is delicious, we must not put our future health at risk.