Tại sao một số người mắc hội chứng không dung nạp lactose thì không thể tiêu hóa được sữa?
Do cơ thể sản xuất quá nhiều enzyme lactase gây ức chế sự tiêu hóa sữa.Do sữa làm ngăn cản quá trình tiêu hóa cơ học trong ruột non. Do cơ thể không có enzyme lactase – enzyme thủy phân lactose.Do cơ thể không có enzyme pepsin – enzyme thủy phân lactose.Hướng dẫn giải:Một số người mắc hội chứng không dung nạp lactose thì không thể tiêu hóa được sữado cơ thể không có enzyme lactase – enzyme thủy phân lactose. Nếu họ uống sữa thì lactose không được tiêu hóa và đi vào ruột già, vi khuẩn trong ruột già lên men lactose gây đau bụng, đầy hơi và tiêu chảy.
