Bài 5. Prôtêin

Prôtêin  không  có đặc điểm  nào sau  đây ?

  Dễ  biến  tính  khi nhiệt độ tăng cao   Có tính đa dạng   Là  đại phân tử  có cấu trúc  đa phân   Có khả năng  tự sao  chép