Cho các nhận định sau về protein: nhận định nào đúng, nhận định nào sai
Protein được chỉ được cấu tạo từ các loại nguyên tố hóa học: C, H, O Protein mất chức năng sinh học khi cấu trúc không gian bị phá vỡ Protein ở người và động vật được tổng hợp bởi 20 loại axit amin Protein đơn giản gồm nhiều chuỗi pôlipeptit với hàng trăm axit amin