Bài 11: Protein và peptit

TC

thủy phân hoàn toàn m gam peptit trong dung dịch NaOH thu được 24,3g hỗn hợp muối của gly, ala và val. Đốt cháy hoàn toán m gam peptit trên cần 21,84 lit oxi (đktc) thu được 12,6 gam nước. tính m

BT
28 tháng 11 2019 lúc 12:04

Quy peptit về : C2H3ON______CH2__________H2O

_______________x______________ y___________ z

24,3 g hỗn hợp muối: C2H4O2NNa___________CH2

______________________x___________________ y

⇒ 97x+ 14y= 24,3 (1)

Sau khi đốt: CO2 H2O

2x+y 1,5x+y+z

nO2= 0,975 mol

nH2O= 0,7 mol

⇒ 1,5x+y+z= 0,7 (2)

Bảo toàn nguyên tố O:

x+ 0,975.2= 2.(2x+y) +1,5x+y (3)

Từ (1), (2),(3)⇒ x= 0,2; y=0,35, z= 0,05

⇒ m= 0,2. 57+ 0,35.14+ 0,05.18=17,2 g

Bình luận (0)
 Khách vãng lai đã xóa

Các câu hỏi tương tự
TC
Xem chi tiết
HD
Xem chi tiết
TC
Xem chi tiết
AB
Xem chi tiết
HW
Xem chi tiết
HY
Xem chi tiết
TA
Xem chi tiết
AN
Xem chi tiết
NL
Xem chi tiết