Question

ở trên núi cao người ta không thể luộc chín trứng trong nước sôi . Tại sao ?

Answer 1

Ở trên núi cao áp suất nhỏ hơn áp suất chuẩn (1 atm) nên nước sôi ở nhiệt độ thấp hơn 100^oC. Khi đó không thể luộc chín trứng được.