Question

Câu 4: Vì sao chảo dùng trong nấu ăn được làm bằng kim loại còn cán thường được làm bằng nhựa hoặc bằng gỗ

Answer 1

Vì kim loại dẫn nhiệt tốt nên chảo được làm bằng kim loại

Còn gỗ và nhựa dẫn nhiệt kém nên cán thường là bằng nhựa và gỗ

Answer 2

vì kim loại dẫn nhiệt tốt do đó làm thức ăn nóng nhanh hơn, nhựa và gỗ dẫn nhiệt kém do đó tránh khi ta cầm vào dễ bị bỏng