Lấy mẫu thử và đánh dấu từng mẫu thử
Cho quỳ tím vào từng mẫu thử
Mẫu thử làm quỳ tím hóa đỏ là axit axetic (CH3COOH)
Cho Ag2O và dd NH3 vào các mẫu thử còn lại
Mẫu thử xuất hiện kết tủa trắng bạc là glucozo (C6H12O6)
C6H12O6 + Ag2O => (NH3) C6H12O7 + 2Ag|
Cho Na vào hai mẫu thử còn lại
Mẫu thử xuất hiện khí thoát ra là C2H5OH
C2H5OH + Na => C2H5ONa + 1/2 H2
Mẫu thử còn lại là benzen (C6H6)
trích mẫu thử
thêm nước vào mỗi mẫu thử
+ mẫu thử tan được trong nước là rượu etylic, axit axetic và glucozo
+ mẫu thử không tan trong nước là benzen
để phân biệt rượu etylic, axit axetic và glucozo ta cho vào mỗi mẫu thử 1 mẩu quỳ tím
+ mẫu thử làm quỳ tím chuyển sang màu đỏ nhạt là axit axetic
+ mẫu thử không làm quỳ tím chuyển màu là rượu etylic và glucozo
để phân biệt rượu etylic và glucozo ta cho lần lược từng mẫu thử vào dd AgNO3 có hòa tan NH3
+ mẫu thử phản ứng tạo chất rắn màu sáng bạc là glucozo
C6H12O6+ Ag2O\(\xrightarrow[]{NH3}\) C6H12O7+ 2Ag\(\downarrow\)
+ mẫu thử không phản ứng là rượu etylic