Question

1. Nguyên tắc bổ sung là gì?

2. Phân biệt cấu trúc bậc 1,2,3,4 của protein.

3. Tại sao chúng ta cần ăn protein từ những thực phẩm khác nhau?

Answer 1

1. n​tbs: các nu liên kết vs nhau theo nguyên tắc A-T, G-X( trong đó T,G có kích thước bé, A,T có kích thước lớn, chúng bổ sung cho nhau) 3. chúng ta cần ăn protein từ những loại thực phẩm khác nhau vì các loại protein trong các loại tp đó có cấu trúc khác nhau