Nấu ăn trong gia đình

LD

1. Kể tên các chất dinh dưỡng chính có trong các thức ăn sau: sữa, gạo, đậu nành, thịt, khoai, bơ, thịt lợn, bánh kẹo, gà,...?

2. Dựa vào nguyên tắc xây dựng thực đơn hãy thiết lập 1 thực đơn cho bữa ăn gia đình em

*Mk cần gấp lắm

HM
20 tháng 4 2017 lúc 10:19

Câu 2.Thực đơn mẫu:

- Cơm

-Canh cải

-Cánh gà chiên nước mắm

-Tôm chiên xù + tương

-Nước ngọt

-Trái cây tráng miệng : mận

Bình luận (0)
HM
20 tháng 4 2017 lúc 10:34

Câu 1:

-Sữa : chất đạm + vitamin A+vitamin D+ 1 ít vitamin E

-Gạo : gluxit

-Đậu nành : vitamin D và E, chất đạm

-Thịt gà : vừa chất đạm và chất béo

-Khoai : gluxit

-Bơ : vitamin E, vitamin C

-Thịt lợn : kẽm, sắt, chất đạm, chất béo

-Bánh kẹo : chất phụ gia.

Bình luận (0)
NA
20 tháng 4 2017 lúc 19:15

Câu 1:

* Bữa sáng:
- Trứng ốp la
- Xúc xích chiên
- Bánh mì nướng
- 1 cốc sữa tươi
* Bữa trưa:
- Cơm
- Thịt kho tàu
- Dưa chua
- Canh bí đao nấu tôm khô
* Bữa tối:
- Cơm
- Sườn cốt lết ram
- Canh xà lách xoong nấu nấm (cải xoong)
- Măng xào
- Dưa leo

Câu 2:

-Sữa: chất đạm, chất béo, vitamin và chất khóang.

- Gạo: chất đường bột, vitamin…

- Đậu nành: chất đạm, chất béo, chất khoáng…

- Thịt gà: chất đạm

- Khoai: chất đường bột

- Bơ: chất béo, vitamin…

- Đậu phộng: chất đạm, chất béo, chất khoáng…

- Bánh kẹo: chất đường bột

Bình luận (0)
TC
21 tháng 4 2017 lúc 8:28

Câu 2.
VD1 : Canh rau ngót thịt băm, cá kho, trứng đúc thịt, táo xanh
VD2 : Canh cua mồng tơi, đùi gà hun khói thái lát, mắm tép, thịt lợn nướng, táo và quýt

Bình luận (0)

Các câu hỏi tương tự
CH
Xem chi tiết
NL
Xem chi tiết
MB
Xem chi tiết
CH
Xem chi tiết
CH
Xem chi tiết
MH
Xem chi tiết
GC
Xem chi tiết
LN
Xem chi tiết
NT
Xem chi tiết