Để gắn quai (tay cầm) vào thân nồi hoặc chảo bằng nhôm, người ta thường dùng đinh tán. Các đinh tán này
bằng kim loại có sự nở vì nhiệt lớn hơn nhôm.bằng kim loại có sự nở vì nhiệt nhỏ hơn nhôm.cũng bằng nhôm để có sự nở vì nhiệt như nhau.bằng hợp kim có sự giãn nở vì nhiệt rất ít.