Question

Thành phần của mỡ tự nhiên là:     A. Este của axit stearic (C17H35COOH)    B. Muối của axit béo.     C. Este của axit panmitic (C15H31COOH)    D. Este của axit oleic (C17H33COOH)

Answer 1

Chọn axit béo không no => D