Question

Tại sao khi ăn cơm chiên sẽ no lâu hơn cơm không chiên?

giúp mình với, mai mình phải nộp rồi...

xie xie❤

Answer 1

Vì khi chiên sẽ rất khô .Vì vậy khi cơm vào dạ dày sẽ cần 1 thời gian để làm mềm thức ăn

2. khi cơm đươc chiên sẽ cần nhiều thời gian để biến tinh bột chín thành đường mantozo