Nhiệt độ nóng chảy chảy là nhiệt độ mà khi chất chạm đến mức đó, nó sẽ nóng chảy.
Nhiệt độ nóng chảy hay điểm nóng chảy/nhiệt độ hóa lỏng của một chất rắn lànhiệt độ mà khi đạt tới ngưỡng đó thì quá trình nóng chảy của một chất xảy ra, tức là chất đó chuyển trạng thái từ rắn sang lỏng .