Question

Mẹ em đi chợ mua thực phẩm tươi ngon vè chế biến món ăn gồm: thịt heo,cá, bắp cải, khoai tây, xoài, táo. Em hãy nêu cách bảo quản thực phẩm để ít bị mất chất dinh dưỡng trong quá trình xơ chế và chế biến

Answer 1

cách bảo quản thực phẩm để ít bị mất chất dinh dưỡng trong quá trình sơ chế và chế biến :L

Không nên rửa nhiểu 

Không nên nấu ở nhiệt độ quá cao 

Khi chưa dùng đến cất vào tủ lạnh

Answer 2

ko được rửa khi đã thái nhỏ 

phai đun xôi nước mới hả vào

Answer 3

đẻ vào tủ lạnh là an toàn nhất

Answer 4

bỏ tủ lạnh vừa nhanh vừa đảm bảo

Answer 5

Cách bảo quản:

- Không rửa kĩ thực phẩm sau khi cắt, thái.

- Không nấu thực phẩm sống hoặc quá chín.

- Những hoa, quả trước khi ăn nên gọt vỏ.