Phần 2: Sinh học tế bào

TL

khi xào thịt bò người ta thường ướp trước 1 vài lát thơm. Hay khi ăn thịt bò khô người ta thường ăn chung với nộm đu đủ. giải thích cơ sở khoa học của các biện pháp trên ?

HP
26 tháng 12 2017 lúc 10:24

là do cs enzim chuyển hóa protein thành axit amin tốt cho tiêu hóa

Bình luận (10)

Các câu hỏi tương tự
KT
Xem chi tiết
PA
Xem chi tiết
SN
Xem chi tiết
GS
Xem chi tiết
HH
Xem chi tiết
LT
Xem chi tiết
GS
Xem chi tiết
TK
Xem chi tiết
PH
Xem chi tiết