Cho sơ đồ chuyển hoá: \(\text{Triolein}\underrightarrow{+Hdư\left(Ni,t^0\right)}X\underrightarrow{+NaOHdư,t^o}Y\underrightarrow{+HCl}Z\) X Y Z.
Tên của Z là
axit oleic. axit panmitic. axit stearic. axit linoleicTuyển Cộng tác viên Hoc24 nhiệm kì 26 tại đây: https://forms.gle/dK3zGK3LHFrgvTkJ6
