Sinh thái học

DH

Giả sử trong 1 ngày, 1 người lao động bình thường cần sử dụng năng lượng 700 kcal. Nếu mỗi mol ATP giải phóng 7,3kcal thì 1 ngày người đó phải sử dụng ít nhất bao nhiêu gam gạo cho việc sinh công? Cho rằng hiệu suất tiêu hóa tinh bột là 75% và tỉ lệ tính bột ở trong gạo là 82%.

DT
24 tháng 7 2017 lúc 14:11

Hỏi đáp Sinh học

Bình luận (1)
NA
24 tháng 7 2017 lúc 15:59

1 mol Glu ----------> bị oxi hóa hoàn toàn giải phóng 686 Kcal.

=> Để có 700 Kcal cần 700: 686 =50/49 mol Glu

=> mtinh bột = [(50/49):75%].162 = 220,41g

=> mgạo = 220,41: 82% = 268,8g

(Có gì đó cân cấn nhỉ?)

Bình luận (0)

Các câu hỏi tương tự
CB
Xem chi tiết
HT
Xem chi tiết
NT
Xem chi tiết
DH
Xem chi tiết
TN
Xem chi tiết
NH
Xem chi tiết
PC
Xem chi tiết
TP
Xem chi tiết
MT
Xem chi tiết